近日，寧夏巨日現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司番茄示范棚，一排排番茄藤蔓沿棚架延展，葉片肥綠，果實盈枝。
自治區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系冷涼蔬菜副首席專家、寧夏大學教授曹云娥走近一株番茄藤，俯身從根部抓起一把土說：“這，就是番茄綠色高產(chǎn)的‘秘訣’。”指尖輕捻片刻，展顏攤手：幾條纖細的蚯蚓在掌心緩緩蠕動。
在她眼里，被稱作“農(nóng)業(yè)工程師”的蚯蚓，在改良土壤結構、調(diào)節(jié)微生物平衡等方面發(fā)揮著不可替代的作用。12年前，曹云娥在田間地頭調(diào)研時，總能聽見種植企業(yè)的愁訴：在一塊地里種番茄，頭三四年還行，第五年長勢開始變差、果實變小且口感下降，化肥撒再多也沒用，收購價也越來越低。大家看著棚里的作物發(fā)愁，想多掙點，可土地越種越“累”，錢沒賺到，倒添了不少麻煩。
“蚯蚓能松土，還能調(diào)節(jié)土壤里的微生物，能不能讓它們幫著改良土壤？”盯著土里的蚯蚓，曹云娥有了新的想法。從2013年起，她帶著團隊沒少往田間跑，在實驗室里測土壤，在大棚里試種。今天調(diào)調(diào)蚯蚓糞的量，明天改改堆肥的配比，他們以甜瓜、番茄、黃瓜等設施作物為種植對象，不斷調(diào)整蚯蚓糞梯度，鉆研有機廢棄物堆肥配比，還通過盆栽、小面積試種驗證肥效。
這一試，就是5年。2018年，“蚯蚓糞替代化肥減量技術”終獲成功。曹云娥第一時間找到巨日公司，拿著土壤檢測報告、試種數(shù)據(jù)上門對接：“你們棚區(qū)連作問題明顯，試試這蚯蚓糞技術，準行！”
巨日公司負責人半信半疑地騰出了一塊10余米長的地壟，為數(shù)億條蚯蚓提供了“工作間”。
收獲時節(jié)，驚喜來了。番茄種植底肥少了三分之一，一畝地的成本直接省了600元。更重要的是，土壤肥力提升，有益微生物群落增加，蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)雙提升。該公司負責人笑著說：“以前是靠化肥‘喂’地，現(xiàn)在是靠蚯蚓‘養(yǎng)’地，這才是實在的好技術！”如今，“蚯蚓糞替代化肥減量技術”已從單個試點走向全區(qū)規(guī)模化推廣，在寧夏22個縣（市、區(qū)）落地。今年7月28日，青銅峽市在當?shù)囟鄠€冷涼蔬菜基地開始應用該技術，種植番茄、菜心、辣椒400畝。目前，這項技術在寧夏已實現(xiàn)一年10萬畝的推廣成效。
“農(nóng)戶和種植企業(yè)提需求、反饋問題，我們做科研、破難題，這是校企合作的核心?！辈茉贫饒F隊圍繞寧夏冷涼蔬菜支柱產(chǎn)業(yè)綠色生產(chǎn)，建立“增碳抑障”廣譜靶向抑制菜田障礙的綠色方法，研創(chuàng)根區(qū)土壤微生物多樣性協(xié)同提升作物抗性技術，發(fā)明蚯蚓原位垂直交替阻控菜田多重障礙技術體系，形成“土—肥—水—溫—光”協(xié)同的冷涼蔬菜高效生產(chǎn)模式。這些成果，不僅為當?shù)仄髽I(yè)突破生產(chǎn)瓶頸，更為農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供了“寧夏方案”。（記者 楊曉秋 李錦 王雨婷 陶濤）
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